Hoog boven de Moezel staat de Reichsburg Cochem, een oude burcht dat inmiddels hét gezicht van Cochem is geworden. Bezoekers komen hier niet alleen om de burcht zelf te bekijken, maar ook om van het weidse uitzicht te genieten. Vermoedelijk is de Reichsburg al in het jaar 1000 gebouwd en is het door de jaren heen bezet geweest door verschillende Paltsgraven. Het was pas in 1978 dat de burcht het eigendom werd van de stad Cochem. In het zomerseizoen kun je er diverse rondleidingen krijgen en je kunt er een zogeheten riddermaal reserveren. Bij de Reichsburg Cochem is een restaurant met groot terras aanwezig. Let op: je kunt niet met de auto tot de burcht rijden. De auto moet in Cochem worden geparkeerd.