Bij Weingut Kloster Ebernach wordt al sinds 1673 wijn verbouwd aan de Moezel. Bij deze wijnboerderij kun je de wijnen uit eigen huis proeven tijdens een heuse wijnproeverij. Weingut Kloster Ebernach staat bekend om de Riesling wijnen van de steile hellingen, de zoete Cuvée en de Pinot Blanc en Pinot Noir. Van november tot maart kun je er ook wijnwandelingen boeken voor groepen vanaf 8 personen. Hierbij wandel je over de hellingen met uitzicht op Cochem en de Moezel. Bij de wijnboerderij is ook een shop aanwezig om de wijnen aan te schaffen.